Descrição
O brasador de ferro fundido esmaltado Le Creuset é projetado exclusivamente para fornecer calor estável e uniforme para transformar cortes resistentes de carne e vegetais saudáveis em pratos macios e saborosos. A base larga permite que os ingredientes sejam colocados em uma única camada para queimar sem aglomerar; uma vez que o líquido é adicionado, a tampa abobadada circula vapor para reter a umidade e o sabor. A forma versátil do refogador também o torna perfeito para fritar raso, cozinhar a vapor, ensopados, caçarolas e servir à mesa. Feito individualmente por artesãos franceses com materiais da melhor qualidade desde 1925, as panelas de ferro fundido esmaltado Le Creuset são amadas por seu design perfeito e retenção de calor excepcional que produz resultados superiores do fogão ao forno e à mesa. Projetado para gerações de durabilidade, o esmalte de porcelana fácil de limpar não requer tempero, minimiza a aderência e pode ser lavado na lava-louças.
O ferro fundido esmaltado proporciona distribuição e retenção superiores de calor
Pronto para usar, não requer tempero
Esmalte fácil de limpar e durável resiste a embotamento, manchas, lascas e rachaduras
O esmalte interior liso de cor clara permite fácil monitoramento do progresso do cozimento
As tampas apertadas são especialmente projetadas para circular o vapor e devolver a umidade aos alimentos
Os puxadores e alças ergonômicos são projetados para facilitar o levantamento
O botão de aço inoxidável é seguro em qualquer temperatura de forno
O ferro fundido mais leve por litro do mercado
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